วิตามินบี ทั้งหมดเกี่ยวกับวิตามินบี 12 วิธีการรับรู้และเติมเต็มการขาดวิตามิน

วิตามินบี มีบทบาทสำคัญในกระบวนการฮอร์โมนและเมตาบอลิซึม ส่วนเกินหรือขาดของมันส่งผลเสียต่อสถานะของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด อย่างไรก็ตาม ด้วยวิตามินนี้ ไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายอย่างที่คิด เราจัดการกับผู้เชี่ยวชาญว่าอาหารเสริมที่มีวิตามินนี้คืออะไร และสิ่งที่คุณไม่ควรรวม B12 ด้วย วิตามินบี 12 คืออะไร วิตามินบี 12 เป็นกลุ่มของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพทั้งกลุ่มที่รวมตัวกันภายใต้ชื่อทั่วไปว่า โคบาลามิน ในการศึกษา cyanocobalamin มักถูกบอกเป็นนัยๆ

เนื่องจากในรูปแบบนี้ที่ผู้คนได้รับสารที่มีประโยชน์ในปริมาณหลัก แต่สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่คำพ้องความหมาย วิตามินบี 12 เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการปกติของการแบ่งเซลล์ การสร้างเม็ดเลือด และการสร้าง DNA ช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคโลหิตจาง เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการทำงานของระบบประสาท กระตุ้นความเข้มข้นและการจดจำข้อมูล วิตามินถูกค้นพบในปี 1934 แต่ต้องใช้ความพยายามของนักวิจัยประมาณ 100 คนจาก 20 ประเทศ

ในการสังเคราะห์ทางเคมีของไซยาโนโคบาลามินใน 40 ปีต่อมา ปริมาณวิตามินบี 12 ต่อวัน วิตามินบี 12 ทำหน้าที่เป็นปัจจัยร่วมของเอนไซม์สำคัญสองชนิด ซึ่งหมายความว่า ช่วยต่อสู้กับ homocysteine ​​​​ของกรดอะมิโน และลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ วิตามินยังช่วยต่อสู้กับกรดเมทิลมาโลนิกที่เป็นพิษ และจำเป็นต่อสุขภาพของระบบประสาท ป้องกันโรคโลหิตจาง

ด้วยโรคโลหิตจาง ปริมาณของเซลล์เม็ดเลือดแดงในเลือดลดลงการขนส่งออกซิเจนถูกรบกวน และภาวะขาดออกซิเจนจะเกิดขึ้น ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเมื่อร่างกายขาดวิตามินบี 12 เซลล์เม็ดเลือดแดง จะถูกสร้างขึ้นในปริมาณที่น้อยลง มีขนาดใหญ่ขึ้น และการเคลื่อนไหวของพวกมันในกระแสเลือดจะยากขึ้น เป็นผลให้บุคคลพัฒนาโรคโลหิตจาง megaloblastic ทำให้กระดูกแข็งแรง นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าการขาดวิตามินบี 12 นั้นเกิดจากโฮโมซิสเทอีนในระดับสูง

ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้หญิง ในโรคนี้กระดูกจะอ่อนแอลง และกระดูกหักเกิดขึ้นบ่อยขึ้น ป้องกันทารกในครรภ์ผิดรูป นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าการขาดวิตามินบี 12 ในไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์สามารถทำให้เกิดการคลอดก่อนกำหนดได้ นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าการขาดวิตามินบี 12 ในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ สามารถกระตุ้นการคลอดก่อนกำหนดได้

นอกจากนี้ การขาดวิตามินนี้ยังสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของความผิดปกติในทารกในครรภ์ ช่วยให้ดวงตาแข็งแรง วิสัยทัศน์ยังทนทุกข์ทรมานจากการขาด B12 การศึกษาในสตรีที่มีอายุเกิน 40 ปี ยืนยันว่าการได้รับวิตามินชนิดนี้อย่างเพียงพอสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดจุดภาพชัดที่เกี่ยวข้องกับอายุได้ ซึ่งนำไปสู่การสูญเสียการมองเห็นจากส่วนกลาง ต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า ผลของวิตามินบี 12 ต่ออารมณ์ยังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างถ่องแท้

อย่างไรก็ตาม ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีบทบาทสำคัญในการผลิตเซโรโทนิน ซึ่งเป็นความรับผิดชอบต่อความผาสุกทางอารมณ์ของเรา ตามที่แพทย์ระบุ การใช้ยาแก้ซึมเศร้า และวิตามินมีแนวโน้มที่จะปรับปรุงสภาพของผู้ป่วยโรคซึมเศร้ามากกว่าการใช้ยาเพียงอย่างเดียว บำรุงผมและเล็บให้แข็งแรง ระดับ B12 ต่ำสามารถนำไปสู่ปัญหาผิวหนังต่างๆ ตัวอย่างเช่น รอยดำ เล็บซีดและเปราะ การอักเสบของมุมริมฝีปาก

ในกรณีนี้คุณต้องชดเชยการขาดดุล อย่างไรก็ตาม หากมีวิตามินในร่างกายเพียงพอ ก็ไม่ควรทานอาหารเสริม เพราะจะไม่ส่งผลต่อสภาพของเส้นผม และความแข็งแรงของเล็บแต่อย่างใด ขาดวิตามินบี 12 ปัจจัยเสี่ยงที่กระตุ้นให้ร่างกายขาดวิตามินบี 12 ได้แก่ โรคทางเดินอาหาร อาหารจากพืช บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สูบบุหรี่ ความเครียดเป็นเวลานาน การขาดแคลเซียมและธาตุเหล็กอย่างรุนแรง อาหารไม่ย่อย วัยชรา โรคของระบบทางเดินอาหาร

การขาดวิตามินบี 12 สามารถระบุได้ ด้วยผิวสีเหลืองซีด อ่อนล้า ปวดลิ้น เนื้อสัมผัสและสีเปลี่ยนไป เหงือกอักเสบ มองเห็นไม่ชัด อารมณ์แปรปรวนและหงุดหงิด ความอยากอาหารไม่ดี ปัญหาความจำ คุณควรติดต่อผู้เชี่ยวชาญหากคุณกังวลเกี่ยวกับอาการที่อธิบายไว้ข้างต้น หรือเมื่อเข้ารับการตรวจร่างกาย การตรวจป้องกัน หากตรวจพบภาวะโลหิตจางจากเม็ดเลือดแดงในการตรวจเลือดทั่วไป

การวินิจฉัยและรักษา hypovitaminosis B12 เป็นอย่างไร แพทย์ระบบทางเดินอาหารของระบบนิเวศบริการทางการแพทย์ของ BestDoctor การขาดวิตามินบี 12 มักเกิดจากปัญหาเกี่ยวกับอวัยวะของระบบทางเดินอาหาร ดังนั้น แพทย์ทางเดินอาหาร จึงมีส่วนร่วมในการจัดการและการรักษาผู้ป่วยดังกล่าว อย่างไรก็ตาม ขึ้นอยู่กับอาการที่มีอยู่ อาจจำเป็นต้องปรึกษานักประสาทวิทยาหรือนักโลหิตวิทยา

สิ่งแรกที่แพทย์ต้องประเมินหากสงสัยว่า มีภาวะขาดวิตามินบี 12 คือมีปัจจัยเสี่ยงที่อาจนำไปสู่ภาวะนี้หรือไม่ คุณจะต้องตรวจนับเม็ดเลือดและกำหนดระดับของวิตามินบี 12 และกรดโฟลิก ระดับ B12 แสดงว่าขาดสารอาหาร หากเมื่อทำการรำลึกแพทย์ไม่ได้ระบุสาเหตุที่เป็นไปได้ของการขาดวิตามิน อาจจำเป็นต้องมีการตรวจเพิ่มเติม การส่องกล้องด้วยการตรวจชิ้นเนื้อ อัลตราซาวนด์ของอวัยวะในช่องท้อง

แอนติบอดีต่อปัจจัยภายในของปราสาท และเซลล์ข้างขม่อมของกระเพาะอาหาร การวิเคราะห์อุจจาระ สำหรับหนอนพยาธิ ในกรณีที่ไม่มีการวินิจฉัยและรักษาภาวะขาดวิตามินบี 12 อย่างทันท่วงที การละเมิดอย่างต่อเนื่องของความไวของกล้ามเนื้อผิวเผินและลึก การสูญเสียการได้ยิน การสูญเสียการมองเห็น areflexia ความผิดปกติของอวัยวะในอุ้งเชิงกราน และความบกพร่องทางสติปัญญาอย่างรุนแรงพัฒนา

ในกรณีที่รุนแรงระบบประสาทจะทนทุกข์ทรมาน ในผู้ป่วยสูงอายุ ความบกพร่องทางสติปัญญาอาจแยกได้ยากจากการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุ เช่น โรคอัลไซเมอร์หรือภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา สิ่งนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่า บางครั้งการขาดวิตามินบี 12 ที่ไม่เป็นที่รู้จักในเวลาถูกรักษาภายใต้หน้ากากของโรคทางระบบประสาทและจิตใจอื่นๆ การรักษาภาวะขาดวิตามินบี 12 ขึ้นอยู่กับการให้ยาทางกล้ามเนื้อ

หรือทางหลอดเลือดดำจนกว่าจำนวนเลือด จะเป็นปกติอย่างสมบูรณ์ สำหรับผู้ที่มีสาเหตุของการขาดสารอาหารที่ไม่สามารถกู้คืนได้ เช่น โรคกระเพาะแพ้ภูมิตัวเองหรือการผ่าตัดกระเพาะอาหาร จะมีการกำหนดให้มีการป้องกันวิตามิน B12 ตลอดชีวิต นอกจากนี้ แพทย์จะช่วยปรับอาหาร หากสาเหตุของการขาดสารอาหารอยู่ในอาหารที่ไม่สมดุล อาหารเสริมวิตามินบี 12 มีจำหน่ายในรูปแบบแคปซูล ยาเม็ด เจล หรือแบบฉีด

ในขณะเดียวกัน การทานบี 12 ในปริมาณสูง 1,000 ถึง 1500 ไมโครกรัม ก็ไม่ก่อให้เกิดผลร้ายแรงต่อร่างกาย อย่างไรก็ตาม ผู้ที่มีอาการแพ้วิตามินบางบุคคล อาจมีอาการบวมน้ำที่ปอด ลมพิษหรือแม้แต่ช็อกจากเหตุแอนาฟิแล็กติก เมื่อให้ยาเกินขนาด คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหารเสริมที่เหมาะสม ตามกฎแล้ว B12 สองรูปแบบถูกใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เมธิลโคบาลามินและไซยาโนโคบาลามิน

ประการแรกคือรูปแบบธรรมชาติของวิตามินซึ่งดูดซึมได้ดีกว่า ประการที่สองคืออะนาล็อกสังเคราะห์ ขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานคุณภาพสูงที่แสดงว่า การเสริมวิตามินบี 12 เป็นประโยชน์สำหรับคนที่มีสุขภาพที่รับประทานอาหารที่สมดุล อย่างไรก็ตาม ผู้ที่มีเอกสารรับรองการขาดวิตามินบี 12 ควรได้รับการรักษา เว้นแต่จะมีเหตุผลที่น่าสนใจที่จะไม่ทำ ระยะเวลาในการรักษาขึ้นอยู่กับว่า สาเหตุเดิมของความบกพร่องยังคงมีอยู่หรือไม่จำเป็นต้องมีการบำบัดทดแทนตลอดชีวิตสำหรับผู้ที่เป็นโรคระยะสุดท้าย เช่น การผ่าตัดบายพาสกระเพาะอาหาร แอนติบอดีต่อปัจจัยภายใน โรคโลหิตจางที่เป็นอันตราย

บทความที่น่าสนใจ : กระดูก อธิบายการเคลื่อนไหวและการเปลี่ยนตำแหน่งของร่างกาย